¿Cultura o proselitismo?

Como muchos de ustedes sabrán, este año se celebra el bicentenario del Museo del Prado (1819 – 2019).  En muchos centros educativos, el “leitmotiv” (que dirían los “horteras”), el eje vertebrador, el centro de interés para fiestas, semanas y eventos culturales, proyectos, etc., ha sido precisamente este hecho, dada su...

Junio 12, 2019 by Alberto Cañas

¿Qué haces mujer?

Tres amigas. Adolescentes, inquietas, impulsivas, rebeldes, dinámicas…e inocentes. Se sientan siempre juntas. Muy pegadas unas a las otras, como si de ello dependiera toda su...

Mayo 31, 2019 by Mercedes Lucas

¿Para quién es tu alfombra roja?

Es decir, tu verdadera prioridad por delante de todo y de todos.

Mayo 27, 2019 by Nacho Tornel

Recetas y trucos

Humus

Hoy, la receta en inglés viene de Nancy Rodríguez. Nos va a enseñar a hacer humus.

Recomendamos

La reina de mis cuentos

Hoy os quería recomendar una canción de Felipe Gómez, un cantante colombiano, padre de seis hijos y con un testimonio precioso...

Pionono

El pionono es una comida que se puede hacer tanto dulce como salado y es muy típico en Argentina. Como en Argentina se compra la masa hecha, nunca me había interesado en saber cómo se hacía hasta que el año pasado decidí aprender, así que buscando varias recetas por internet y haciéndolo en varias ocasiones, ya conozco varios trucos para que salga mejor y unos secretos  a tener en cuenta a la hora de la preparación y de la cocción.

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