Propósito de año nuevo

Con el nuevo año ya comenzado y la mayoría de las rutinas en marcha, me parecía oportuno señalar una “rutina” de las buenas que debe tener su hueco claro en nuestro día a día. Me refiero a la necesaria comunicación diaria entre los dos.

Marzo 8, 2019 by Nacho Tornel

Juntos por la espalda

No sólo es la estrategia electoral del presidente Sánchez: en nuestra sociedad sobra azúcar y sentimentalismo por todos los bordes, incluidos los íntimos. La cursilería...

Marzo 4, 2019 by Enrique García-Máiquez

Recuerdos de la JMJ... testimonio de una peregrina

Hoy os contamos el testimonio de una joven vallisoletana residente en Madrid, sobre cómo ha vivido la JMJ de Panamá. ¿Podrías empezar presentándote?Me llamo Sheila González...

Marzo 1, 2019 by InfoFamiliaLibre

Recetas y trucos

Humus

Hoy, la receta en inglés viene de Nancy Rodríguez. Nos va a enseñar a hacer humus.

Recomendamos

La reina de mis cuentos

Hoy os quería recomendar una canción de Felipe Gómez, un cantante colombiano, padre de seis hijos y con un testimonio precioso...

Tarta de ricotta

Esta receta es especialmente para mis amigos argentinos y obviamente para todos aquellos a los que les gustan las tartas dulces. En este caso os enseñaré cómo hacer la "tarta de ricotta". 

Pionono

El pionono es una comida que se puede hacer tanto dulce como salado y es muy típico en Argentina. Como en Argentina se compra la masa hecha, nunca me había interesado en saber cómo se hacía hasta que el año pasado decidí aprender, así que buscando varias recetas por internet y haciéndolo en varias ocasiones, ya conozco varios trucos para que salga mejor y unos secretos  a tener en cuenta a la hora de la preparación y de la cocción.

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